Κουζίνα και μαγείρεμα

Δοκιμάσαμε τον αγαπημένο κατασκευαστή πρωινού 3-σε-1 στο διαδίκτυο - αξίζει τον κόπο;

Λατρεύω ένα καλό gadget, και όταν ταιριάζει με την ρετρό αισθητική που είμαι σύρθηκε όταν πρόκειται για τα πάντα, από το ντεκόρ στο σπίτι μου στο ντουλάπι μου και τα μαλλιά μου, εγώ γενικά το επιθυμούν. Έτσι, όταν ήμουν σε όλη τη σειρά Nostalgia Retro, ερωτεύτηκα. Με όλα. Πήρα εγώ το Pop-Up Hot Toaster ($ 19.49) πρώτα, και πραγματικά κάνει μια φανταστική δουλειά για το μαγείρεμα hot dogs μου, αν και η φρυγανιέρα αφήνει πολλά να είναι επιθυμητή.

Επειτα, το σταθμό πρωινού 3 σε 1 πέρασε τη διαδρομή μου. Όχι μόνο είχε μια τοστιέρα που θα λύσει το πρόβλημα κουλούρι μου, αλλά είχε ένα ταψί, και μια καφετιέρα, και ήρθε σε κόκκινο και το ίδιο γαλάζιο που κοσμεί το μεγαλύτερο μέρος της κουζίνας μου! Χρωματίστε με ενδιαφέρει. Αλλά, για $ 60- $ 70, θα μπορούσα να πάρω πραγματικά τρεις συσκευές που λειτουργούν πλήρως σε μία συσκευή;

Θεέ μου, το ήξερα. Έτσι, πήρα ένα, έφερα στη δουλειά και το έβαλα σε μια δοκιμαστική διαδρομή.

Η αποκάλυψη: Μια πολλά υποσχόμενη αρχή

Πρέπει να πω, αυτός ο σταθμός πρωινού είναι ακόμα πιο γοητευτικός στο πρόσωπο. Είναι τόσο χαριτωμένο! Πέρα από αυτό, αισθάνθηκε πραγματικά ανθεκτικό και καλά κατασκευασμένο.

instagram viewer

Η καφετιέρα 4 τεμαχίων διαθέτει ένα επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο, ώστε να μην χρειάζεται να ανησυχείτε για το σχίσιμο με τα φίλτρα χαρτιού και βρήκα μια μικρή πλαστική σέσουλα στη δεξαμενή νερού για την τοποθέτηση πετσετών. Το ίδιο το καφετιέρα είναι πολύ μικροσκοπικό και τέσσερα φλιτζάνια είναι ένα τέντωμα αν δεν χρησιμοποιείτε μικροσκοπικά φλυτζάνια.

Η τοστιέρα διαθέτει ένα συρτάρι καλωδίων και ένα μικρό δίσκο ψησίματος, και υπάρχουν τέσσερα στοιχεία θέρμανσης μέσα, 2 στο κάτω μέρος και δύο στην κορυφή. Τα τελευταία έχουν σχεδιαστεί για να θερμαίνουν τη φρυγανιέρα και το ταψί ταυτόχρονα, και ήμουν αρκετά σκεπτικός ότι θα ήταν αποτελεσματικό.

Με το ταψί, θα έχετε μια επιφάνεια με βαμβακερά υφάσματα και ένα γυάλινο καπάκι που ταιριάζει απόλυτα σε όλο το πράγμα. Και ολόκληρο το ταψί ανασηκώνεται ακριβώς από τη φρυγανιέρα για εύκολο καθάρισμα.

Εντάξει, οπότε ξεκινάμε καλά, αλλά λειτουργεί;

Όταν πρόκειται για την πρωινή καφεΐνη, η Νοσταλγία με παίρνει

Εάν παραλείψω ένα πρωινό φλιτζάνι καφέ ή τσάι, δεν είμαι ο ίδιος. Και η υπομονή δεν είναι κάτι που ξυπνάω. Έλαβα λοιπόν δύο ζευγάρια καφέ μέσα στο φίλτρο, γεμίζαμε το δοχείο νερού, στριμώξαμε το διακόπτη στο COFFEE / 3 σε 1 και περίμενε.

Νοσταλγία καφέ

Πιστωτική: Reviewed.com / Jackson Ruckar

Ο καφές ήταν το καλύτερο μέρος, αλλά χρειάζεστε πραγματικά έναν ολόκληρο σταθμό για να παρασκευάσετε ένα δοχείο;

Ο καφές ήταν βρασμένος και ατμός σε όχι περισσότερο από 4-5 λεπτά! Εντάξει, Νοσταλγία. Καλό για σένα. Τώρα έχω μεγάλες ελπίδες για τα άλλα δύο στοιχεία.

Αλλά, προσπαθώντας να παλέψω το δοχείο μέσα και έξω από την θέση του αποδείχτηκε... λιγότερο από εύκολο. Ήταν λίγο κολλημένο και έπρεπε να χρησιμοποιήσω περισσότερη δύναμη από ότι θα ήθελα με ζεστό υγρό. Κάνοντας το πίσω, κατάφερα να ξεπλύνω καφέ σε όλη την πλευρά του μηχανήματος. Περισσότερα για να καθαρίσετε αργότερα, υποθέτω.

Κλείστε να ξεγελάσετε, ας τρώμε!

Ο καφές που επιτεύχθηκε, προχώρησα στο πρωινό! Στο μενού? Αυγά, μπέικον και φρυγανισμένο τοστ. Yum!

Αυτή ήταν η πρώτη φορά που έπρεπε πραγματικά να συμβουλευτώ το εγχειρίδιο οδηγιών, γιατί όταν γύρισα το καλέστε στο TOAST / BAKE (υποθέτοντας σωστά ότι θα με επιτρέπετε να χρησιμοποιώ ταυτόχρονα), το φως δεν έρχεται επί. Είχα ακόμα τον κύριο διακόπτη ρυθμισμένο σε COFFEE / 3 σε 1, υποθέτοντας ότι θα μπορούσα να λειτουργήσω τα πάντα ταυτόχρονα. Δεν είναι αυτό το όλο θέμα;

Δεν υπήρχαν πολλά στις οδηγίες σχετικά με τον τρόπο προθέρμανσης τόσο της φρυγανιέρου όσο και του ταψιού, έτσι τυλίγοντας τον χρονοδιακόπτη σε όλη τη διαδρομή. Δούλεψε! Το φως συνεχίστηκε και περίμενα. Το βιβλίο είπε ότι θα χρειάζονταν 3-5 λεπτά και ότι μπορεί να υπάρχει κάπνισμα και οσμή. Και δεν άκουσαν. Μετά από περίπου 5 λεπτά, μπλε καπνός και μια παρακμιακή χημική δυσωδία σηκώθηκε από το ταψί και χύθηκε από τη φρυγανιέρα. Σχετικά με. Αλλά σταμάτησε μέσα σε κυριολεκτικά 30 δευτερόλεπτα.

Μπέικον: Μια εμπειρία καρδιάς

Το ταψί προθερμάνθηκε, έτσι πέταξα κάποιες λωρίδες μπέικον και περίμεναν την κλασική σέσουλα που έφτανε στη θερμότητα. Αντ 'αυτού, υπήρχε μια πενιχρή φασαρία. Αρκετά αντικλιματικό. Τραυματίστηκε περίπου 40 λεπτά για να πάρουν δύο φέτες καλά μαγειρεμένες, και όταν τελειώθηκαν, ήταν λάθος είδος τραγανό και είδος άρωμα. Έψαξα το υπόλοιπο μπέικον σε έναν πραγματικό φούρνο, και ήταν υπέροχο, οπότε δεν πρέπει να κατηγορηθεί ο Oscar Meyer.

Αυγά και μπέικον

Πιστωτική: Reviewed.com / Jackson Ruckar

Μετά από 40 λεπτά, το μπέϊκον τελικά άρχισε να τσιρίζει. Καλά περίμενα να μαγειρεύω τα αυγά μου!

Τοστ: Το ψωμί που βλέπατε πάντα τοστ καλύτερα

Ενώ ήθελα το μπέικον μου να μαγειρεύω γρηγορότερα, έριξα μερικές φέτες ψωμιού στη φρυγανιέρα. Εξασφαλίζουν ομοιόμορφα και γρήγορα, φτάνοντας σε αυτό το τέλειο επίπεδο "μόλις ψημένο" που θα λιώσει το βούτυρο και θα δώσει μια καλή κρίση χωρίς να είναι πολύ σκληρή.

Τοστιέρα Nostalgia σε χρήση

Πιστωτική: Reviewed.com / Jackson Ruckar

Περιμένετε περισσότερο και το ψωμί πηγαίνει από φρυγανισμένο σε απανθρακωμένο.

Έριξα μερικές φέτες για να δω τι θα ήθελε να έχεις για το πρόσθετο τοστ στυλ που μερικοί άνθρωποι αρέσουν. Μόλις φτάσουν εκείνο το τέλειο χρυσό καφέ, τα πράγματα έγιναν άσχημα. Το πίσω στοιχείο θέρμανσης έριξε το πίσω μέρος των φετών και μέσα σε λίγα λεπτά ασχολήθηκα με τον έλεγχο του μπέικον μου (πάλι), πήγαν από το να αρχίσουν να καίγονται σε τελείως καμένα.

Αυγά: Δεν είναι τόσο ηλιόλουστο αποτέλεσμα

Μετά από 20 λεπτά, έβλεπα τελικά λίγο φρεσκάδα στο μπέικον μου, οπότε αμέσως έσπασα δύο αυγά στο επιπλέον λίπος μπέικον (χρησιμοποιήστε ό, τι πήρατε!). Οι λευκοί έτρεξαν ακριβώς στο εξωτερικό χαντάκι που προοριζόταν να κρατήσει το γυάλινο καπάκι και οι κρόκοι προσπάθησαν να ακολουθήσουν. Έπρεπε να ομολογήσω τα αυγά πίσω προς το κέντρο (και τη θερμότητα) με την σπάτουλα μου και να τα κρατήσω στη θέση τους μέχρι τα λευκά να στερεοποιηθεί λίγο. Είδος ενοχλητικό εάν δεν έχετε μια τέλεια επιφάνεια ψησίματος.

Nostalgia Griddle

Πιστωτική: Reviewed.com / Jackson Ruckar

Τα αυγά μαγειρέματος σε αυτή την επιφάνεια ήταν πολύ πιο δύσκολα από ό, τι έπρεπε.

Χρειάστηκαν περίπου 10 λεπτά για τα αυγά να τελειώσουν το μαγείρεμα. Πιθανότατα θα είχε περάσει γρηγορότερα εάν χρησιμοποιούσα το καπάκι, αλλά το μπέικον τελικά ήταν χιονισμένο, γι 'αυτό δεν ήθελα να το διαταράξω. Όταν προσπάθησα να βγάλω την σπάτουλα κάτω από τα αυγά, αυτή η επίστρωση "μηδέν" απέδειξε την απόλυτη ψευδαίσθηση της, πιθανώς οφειλόμενη εν μέρει στην επιφάνεια με υφή. Έπρεπε να τσιμπώ τα αυγά πάνω στην σπάτουλα, με αποτέλεσμα να ανατραπεί και να πέσει κάτω από το μπροστινό μέρος της τοστιέρα και πάνω στο τραπέζι. Τι χάλι.

Η ετυμηγορία μου: Μην ενοχλείτε.

Ξέρετε, σε ένα βασικό επίπεδο, αυτό το πράγμα κάνει πραγματικά αυτό που ισχυρίζεται. Μπορείτε να μαγειρέψετε πρωινό σε αυτό, και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πάντα την ίδια στιγμή. Αλλά, το ταψί αφήνει πολλά για να είναι επιθυμητό, ​​και παίρνει αρκετά περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν σε αυτό από ό, τι θα ήταν με πιο παραδοσιακές επιλογές. Η σύστασή μου; Περάστε το τέχνασμα. Αν ψάχνετε τρόπους για να εξοικονομήσετε χώρο, ένα ψησταριό και ένα γαλλικό πιεστήριο είναι συγκρίσιμα σε μέγεθος και τιμή και θα σας δώσουν πολύ καλύτερα αποτελέσματα πολύ γρηγορότερα. Και για τοστ, πιστεύουμε ότι τα κοτόπουλα είναι καλύτερα ούτως ή άλλως.

Αυτός ο καφές και ο Espresso Maker του AeroPress, για παράδειγμα, ταιριάζει πάνω σε μια κούπα (και σε ένα συρτάρι) και ζυγίζει λιγότερο από μισή λίβρα. Επιπλέον, κοστίζει μόνο $ 30 στο Target.

Τι μπορείτε να κάνετε εάν είστε κολλημένοι με ένα;

Η αισθητική απόλαυση του σταθμού πρωινού 3 σε 1 είναι δύσκολο να υποστηριχθεί και είναι σίγουρα η μεγαλύτερη κλήρωση αυτής της περίεργης μικρής συσκευής. Αν σας έχει δοθεί ένας από έναν καλά συγγενή συγγενή ή φίλο και δεν ξέρετε τι να κάνετε με αυτό, έχω κάποιες ιδέες:
• μια φωτογράφηση της δεκαετίας του '50
• μια κουζίνα σε ένα παιχνίδι
• ένα funky "κομμάτι δήλωσης"
• οτιδήποτε, εκτός από το μαγείρεμα!

instagram story viewer