ψυγεία

10 πράγματα που κάθε λάτρης του κρασιού χρειάζεται στο σπίτι τους

How to effectively deal with bots on your site?

Το κρασί μπορεί να είναι ένα συγκεχυμένο, περίπλοκο θέμα, γεμάτο τελετουργία και προπόνηση, αλλά όσοι παθιασμένοι με το θέμα, συμπεριλαμβανομένων πολλών επαγγελματιών του κρασιού, συμφωνούν πραγματικά ότι δεν πρέπει να είναι. Με μια χούφτα φθηνά απλά προϊόντα, μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το κρασί σας χωρίς κανένα στρες. Μετά από όλα, το σπιτικό κρασί έχει σκοπό να φέρει τη χαρά στη ζωή σας - όχι να το γεμίσετε (ή τα γραφεία σας) με απογοήτευση.

Ως άπληστος συλλέκτης κρασιού, συγγραφέας κρασιού και ένα άτομο που του αρέσει να εμμονές για το κρασί όλων των πραγμάτων, συνειδητοποίησα ότι τα περισσότερα από τα αντικείμενα που χρησιμοποιώ κάθε μέρα είναι φθηνό και με στόχο να αξιοποιήσω στο έπακρο τα μπουκάλια μου, είτε πίνοντας ένα ποτήρι μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά, ανοίγοντας ένα μπουκάλι σε δείπνο, ή δοκιμάζοντας μια περίπτωση κρασιού για μια ιστορία που γράφω.

Εδώ είναι μερικά από τα στοιχεία που βασίζομαι και προτείνω για κάθε σπίτι ποτό οίνου:

1. Ένα καλό βιβλίο αναφοράς για να απαντήσετε σε όλες τις ερωτήσεις

instagram viewer
Οι νέοι κανόνες κρασιού

Πιστωτική: Amazon

Ξεκινήστε με τον Jon Bonné "Οι νέοι κανόνες κρασιού" όπου απλοποιεί τα πάντα, από τη γλώσσα του κρασιού έως την εξυπηρέτηση των θερμοκρασιών και των ζευγαριών τροφίμων, ενώ καταργεί τους μύθους που καθιστούν το θέμα αυτό λιγότερο προσιτό. Σας διαβεβαιώνει ακόμη ότι δεν χρειάζεστε ακριβά gadgets κρασιού για να ζήσετε την καλύτερη κρασιά σας.

Αγοράστε τους νέους κανόνες κρασιού για $ 12.41

2. Ανθεκτικά, κομψά γυάλινα σκεύη μακρύς

Ποτήρια κρασιού

Πίστωση: Crate & Barrel / Ενθουσιώδης οίνος

Αγαπώ απόλυτα μου Γυαλιά Zalto Universal. Έχουν σχεδόν άψογη σχεδίαση, έχουν τα πιο ευαίσθητα αλλά ανθεκτικά στελέχη και αισθάνονται αόρατα ενώ πίνετε το κρασί σας. Αλλά αν δεν είστε ένας πλήρης κρασί geek, δεν υπάρχει καμία ανάγκη να πληρώσει το 60 δολάρια ανά γυαλί τιμή. Αυτός είναι ο λόγος που αγαπώ (αλλά και δικό μου) αυτά Crate & Barrel Hip ποτήρια κρασιού (Το ισχίο είναι το όνομα του προϊόντος, όχι το ισχίο όπως στο μοντέρνο). Για μόνο 7 δολάρια το καθένα, παρέχουν ένα παρόμοιο μακρύ στέλεχος και ένα μπολ αρκετά μεγάλο για να στροβιλιστεί και να πάρει τη μύτη σας για να μπορείτε να απολαύσετε τα αρώματα.

Αγοράστε το γυαλί ηλίου 19oz κόκκινο κρασί για $ 6.95
Αγοράστε το γυάλινο κρασί Hip White για 6,95 δολάρια
Αγοράστε το Zalto Denk'Art Universal για $ 59

3. Ένα βασικό μη καπνιστό ανοιχτήρι κρασιού

φίλε του σερβιτόρου

Πιστωτική: Amazon

Υπάρχει ένας καλός λόγος για τον οποίο αυτά τα ανοίγματα κρασιού που είναι φιλικά προς την τσέπη καλούνται φίλοι του σερβιτόρου. Μόλις μάθετε τον σωστό τρόπο χρήσης ενός (υπαινιγμός: βεβαιωθείτε ότι κρατάτε το μεταλλικό τμήμα του ανοιχτήρι στο χείλος της φιάλης, τραβώντας το φελλό έξω), ανοίγοντας τα μπουκάλια είναι αξιόπιστα εύκολο. Το αγαπημένο μου αυτή τη στιγμή είναι αυτό που αγόρασα στο Trader Joe για μόνο $ 1,99. Αλλά το έχω χρησιμοποιήσει μόνο για μια εβδομάδα, οπότε δεν μπορώ ακόμα να μιλήσω για τη μακροπρόθεσμη αντοχή του. Αν θέλετε κάτι πιο αξιόπιστο, αυτό Pulltap διπλός μεντεσέδες του τιρμπουσόν είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση.

Αγοράστε τον Torkscrew του Pulltap με διπλό μεντεσέ για $ 7.99

4. Οπίσθια κρασιού για φελλό τα απομεινάρια σας

Ομπρέλες κρασιού

Πιστωτική: Amazon

Είναι απολύτως ωραίο να βάλεις ένα φιαλίδιο με φελλό με το φελλό. Αλλά τι συμβαίνει εάν ο φελλός σπάσει ή κάποιος ρίξει τυχαία έξω; Τα ελαστικά πώματα κρασιού ήταν πάντα η αγαπημένη μου αντικατάσταση - ακόμα κι αν ο αρχικός φελλός είναι ακόμα άθικτος. Τα αυλακωτά δαχτυλίδια κρατούν το πώμα στη θέση του, εμποδίζοντας το να διαρρεύσει οτιδήποτε, αν συμβεί στο ψυγείο, αλλά το πιο σημαντικό, εξασφαλίζει ότι δεν εισέρχεται επιπλέον οξυγόνο στο μπουκάλι διατηρώντας αυτό που υπάρχει εκεί για μερικά επιπλέον ημέρες.

Αγοράστε τα Κρασιά Κρασιού Κουνουπιών με Top Grip (σετ 4) για $ 12.84

5. Ένα πώμα σαμπάνιας για να διατηρήσετε τις φυσαλίδες σας

Πώμα σαμπάνιας

Πιστωτική: Amazon

Είναι σχεδόν αδύνατο να πάρετε ένα φελλό Champagne (ή άλλο αφρώδες κρασί) πίσω στο μπουκάλι του, και αν το καταφέρετε σε, εξακολουθείτε να διατρέχετε τον κίνδυνο η πίεση από το διοξείδιο του άνθρακα μέσα στο μπουκάλι να ανοίξει όταν δεν περιμένετε το. Αυτά τα πώματα ασφαλίζουν σφιχτά το μπουκάλι διατηρώντας το φυσικό αέριο στο εσωτερικό, έτσι ώστε οι φυσαλίδες σας να μην χάνουν το φυσικό τους χρώμα.

Αγοράστε το πώμα φιάλης Winco Champagne για 5,84 δολάρια

6. Ένα gadget που τεμαχίζει αλουμινόχαρτο (και όχι τα δάχτυλά σας)

Φυσητήρας

Πιστωτική: Amazon

Ένας από τους ευκολότερους (και ασφαλέστερους) τρόπους για να αφαιρέσετε το φύλλο που περιβάλλει την κορυφή του φελλού και του λαιμού ενός μπουκαλιού κρασιού είναι να χρησιμοποιήσετε έναν από αυτούς τους κόπτες αλουμινίου. Με μια απλή συμπίεση της συσκευής στην κορυφή της φιάλης, τα κυκλικά πτερύγια που είναι ενσωματωμένα κάτω απλώουν την κορυφή του φύλλου δεξιά.

Αγοράστε το Foilcutter Le Creuset για $ 15,18

7. Μια σχάρα ξήρανσης που είναι αρκετά αρκετά για να φύγετε στον πάγκο της κουζίνας σας.

στεγνωτήριο

Πιστωτική: Amazon

Μια ράφι ξήρανσης από γυαλί είναι ένα από τα πέντε βασικά εργαλεία της Bonné και πρόσφατα έμαθα τον σκληρό τρόπο για τον οποίο πιθανότατα έφτιαξε τη λίστα του. Μόλις τον περασμένο μήνα έσπασα ένα vintage γυαλί σαμπάνιας ενώ φτάσαμε για ένα μπολ με πώματα κρασιού (σημειώστε τον εαυτό σας: Σταματήστε να κρατάτε τα πώμα κρασιού σας σε ένα κρύσταλλο μπολ). Και ενώ ένα γυάλινο δοχείο ξήρανσης δεν θα σταθεροποιήσει την αδεξιμότητά μου, πιθανότατα θα με είχε καταστήσει πιο ευαισθητοποιημένο για τα εύθραυστα γυαλιά που βρίσκονταν σε απόσταση χτυπήματος.

Αγοράστε το στήριγμα γυαλιού MyGift Wine and Display Rack για $ 15.99

8. Απορρυπαντικό λεκέδων σχεδιασμένο μόνο για κρασί

Οίνος μακριά

Πιστωτικές κάρτες: Getty Images / Amazon

Μιλώντας για αδέξια: Εάν πίνετε αρκετό κόκκινο κρασί, πρόκειται να συμβεί ένα ατύχημα. Αυτό το καθαριστικό απομακρύνει τους λεκέδες κόκκινου κρασιού από τα χαλιά και τα ρούχα με λίγα μόνο σπρέι και ένα τρίψιμο από ένα σφουγγάρι. Έχω αποθηκεύσει το μπεζ μοκέτα μου για χρόνια με αυτό το προϊόν και πρόσφατα ανακάλυψε ότι αφαιρεί επίσης λεκέδες μελάνης από τα μαξιλάρια καναπέ μου, πάρα πολύ.

Αγοράστε το αποξηραμένο κρασί από το κρασί για $ 5.92

9. Μεταφορά υποθέσεων για την προστασία του κρασιού σας εν κινήσει

Νεοπρένιο

Πιστωτική: Amazon

Αν παρευρεθείτε σε πολλά γεύματα, ή σαν να πάρετε ένα μπουκάλι κρασί σε ένα πικ-νικ ή στην παραλία, στη συνέχεια, κουτιά από νεοπρένιο, που βρίσκονται επίσης στη λίστα των βασικών εργαλείων κρασιού της Bonne, θα σας βοηθήσουν να διασφαλίσετε ότι τα μπουκάλια σας προστατεύονται και θα παραμείνουν στο νόμιμο θερμοκρασίες.

Αγοράστε το BUILT NY 2-Bottle Neoprene Wine Tote για $ 11.06

10. Μανίκια για να συσκευάσετε το κρασί σας ενώ ταξιδεύετε σε μεγάλες αποστάσεις

Κρασί

Πιστωτική: Amazon

Κάθε φορά που ταξιδεύω στη χώρα του κρασιού φέρω φιάλες στο σπίτι τυλιγμένες σε αυτά τα πλαστικά μανίκια που είναι επενδεδυμένα με φυσαλίδες. Τα μανίκια όχι μόνο προστατεύουν το κρασί μου σε περίπτωση που χτυπηθεί μέσα στις αποσκευές μου, αλλά δώσε μου την ειρήνη ότι αν τα μπουκάλια σπάσουν (κάτι που δεν συνέβη ποτέ), τα ρούχα μου δεν θα καλύπτονται κρασί.

Αγοράστε το 2-pack του δέρματος κρασιού για 8,75 δολάρια

Οι τιμές είναι ακριβείς τη στιγμή της δημοσίευσης, αλλά μπορεί να αλλάξουν με την πάροδο του χρόνου.

instagram story viewer