Electrolux EI30GF35JS Επανεξέταση γκάμα αέριων αέριων 30 ιντσών

Καυτοί καυστήρες, δροσερό σχέδιο

Στις δοκιμές μας, το Electrolux EI30GF35JS ήταν ένας μέσος φοιτητής, παίζοντας μερικές εξετάσεις αλλά περνώντας μέσα από άλλους. Παρά τις καλές επιδόσεις βρασμού και την εκπληκτικά γρήγορη προθέρμανση, το εύρος θερμοκρασιών των καυστήρων και η γενική απόδοση του φούρνου δεν θα καθιστούσαν το ρολό τιμής.
ο Electrolux EI30GF35JS (MSRP $ 1.549) είναι μια ανεξάρτητη σειρά από τον σουηδικό εξοπλισμό γίγαντα. Η τιμή EI30GF35JS που διατίθεται πάνω από το επίπεδο εισόδου, προορίζεται για έναν ελαφρώς πιο απαιτητικό καταναλωτή, και αυτός ο φούρνος φαίνεται να δικαιολογεί τι θα ξοδέψετε σε αυτό - ειδικά εάν το διαθέσετε στην πώληση. Βρήκαμε ότι η απόδοση του καυστήρα είναι αρκετά συνεπής με τις περισσότερες σειρές αερίων, η προθέρμανση ήταν φουσκωτή γρήγορη και γενική απόδοση του φούρνου περισσότερο από ότι φτιάχτηκε για λίγο λιγότερο από την ιδανική ακρίβεια και ακρίβεια βαθμολογίες.

Ταχύτητα-freaks χαίρονται!

Εάν υπάρχει ένα πράγμα που οι καταναλωτές αναμένουν από ένα σύγχρονο φούρνο είναι η ταχύτητα. Και ευτυχώς το Electrolux EI30GF35JS παραδίδει σε αυτό το τμήμα: ο φούρνος πήρε οκτώ λεπτά για να φτάσει τη θερμοκρασία στόχου 350 ° F. Το κοτόπουλο ήταν λιγότερο εντυπωσιακό, λαμβάνοντας συνολικά εννέα λεπτά για να περάσει τη θερμοκρασία στόχο των 600 ° F, αλλά πήγε εκεί.

Χρησιμοποιώντας θερμοστοιχεία, ελέγχουμε την ακρίβεια και την ακρίβεια της θερμοκρασίας σε όλους τους φούρνους που δοκιμάζουμε και, δυστυχώς, εξαιρουμένης της ρύθμισης Keep Warm, το Electrolux EI30GF35JS δεν εντυπωσίασε. Η προαναφερόμενη ρύθμιση "Κρατήστε ζεστό" ήταν κορυφή της κατηγορίας, κατά μέσο όρο 173 ° F - μόνο τρεις μοίρες από το στόχο των 170 ° F. Οι 350 ° F δεν απέτυχαν μόνο κατά μέσο όρο 327 ° F, που πέφτουν τόσο χαμηλά όσο 314 ° F και αυξάνονται μόνο μέχρι 344 ° F. Ωστόσο, η ατμόσφαιρα της ατμόσφαιρας ήταν η αλήθεια. Αυτή η ρύθμιση ήταν κατά μέσο όρο μόνο 324 ° F, με μεγάλη διαφορά από 312 ° F έως 354 ° F.

Δοκιμάζουμε επίσης φούρνους χρησιμοποιώντας πραγματικό φαγητό. Παρόλο που αυτή η Electrolux δεν είχε κανένα πρόβλημα να ψήνει ομοιόμορφα τα κέικ και τα μπισκότα, υπήρχε κάτι περίεργο με την αριστερή πλευρά του φούρνου. Όσο πιο κοντά ένα αντικείμενο ήταν στην άκρη, τόσο πιο πιθανό θα ήταν η υπερβολική ή η υποτονική. Αυτό είναι ένα σημάδι των ζητημάτων ροής αέρα.

Σύγχρονο σχέδιο για όσους θέλουν μια τεχνοτροπία

Το Electrolux EI30GF35JS σχεδιάστηκε σίγουρα για ένα συγκεκριμένο είδος καταναλωτή. Ενώ η ανοξείδωτη επένδυση και το ελκυστικό μπλε εσωτερικό είναι σίγουρα κλασικό, οι μυριάδες κουμπιά και οι μοναδικές σχάρες είναι μια ξεκάθαρη απόκλιση από μια χρηστική, εμπνευσμένη από το εστιατόριο σειρά.

Τώρα, υπάρχουν πολλοί αποκρυφικοί λόγοι που δίνονται για τα οφέλη ενός μπλε εσωτερικού φούρνου, που κυμαίνονται από τη βελτιωμένη απόδοση μαγειρέματος έως το μπλε που είναι το αγαπημένο χρώμα ενός σχεδιαστή σε έναν κατασκευαστή φούρνου. Τελικά, η αιτιολόγηση είναι απλά ότι ένα βαθύ μπλε φαίνεται αρκετά καλό.

Η Electrolux έχει σαφώς σκεφτεί την εμπειρία των χρηστών αν το EI30GF35JS είναι οποιαδήποτε ένδειξη. Από τα εύχρηστα χειριστήρια ραγκτόπ, μέχρι τις εξαντλητικές ρυθμίσεις του φούρνου και του κρεατοπαρασκευαστή, στο φούρνο φούρνου Luxury-Glide, αυτός είναι ένας φούρνος που έχει σχεδιαστεί για να κάνει τη διαδικασία μαγειρέματος όσο πιο ανώδυνη γίνεται. Ο παράγοντας ευκολίας χρήσης ενισχύεται από την ευπρόσδεκτη προσθήκη των χειριστηρίων αφής IQ της Electrolux, τα οποία επισημαίνουν μόνο διαθέσιμες επιλογές ανάλογα με τις επιλεγμένες λειτουργίες μαγειρέματος. Είναι μια μικρή προσθήκη, αλλά κάνει τον κόσμο της διαφοράς.

Αυτό που ελπίζουμε από μια σειρά αερίων.

Το Electrolux EI30GF35JS προσφέρει εξαιρετική απόδοση βρασμού: Ο κύριος καυστήρας πήρε ένα τεράστιο χρονικό διάστημα για να βράσει 48 γραμμάρια νερού. Αυτό είναι υπέροχο. Αν δεν διαβάσατε το εγχειρίδιο του ιδιοκτήτη και αποφασίσατε να κάνετε ζυμαρικά στο σιγοβράστερα, θα χρειαζόταν 34 λεπτά για να βράσει νερό.

Το αέριο προσφέρει μεγάλο έλεγχο, αλλά δεν μπορεί να ταιριάζει με το φάσμα των θερμοκρασιών που προσφέρονται από τις ηλεκτρικές κουζίνες και τις επαγωγικές εστίες. Αυτό είναι εμφανές όταν εξετάζουμε τις μέσες υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες του EI30GF35JS. Καταγράψαμε ένα μέσο ύψος 458 ° F με τον πρωτεύοντα καυστήρα φτάνοντας τους 489 ° F και ένα μέσο χαμηλό των 133 ° F με χαμηλότερη καταγραφείσα θερμοκρασία 112 ° F.

Δεν υπάρχουν εκπλήξεις εδώ ...

Όπως συμβαίνει συχνά με το αέριο, η καλή απόδοση και η ανταπόκριση του EI30GF35JS αντισταθμίζεται από περιορισμένο εύρος θερμοκρασιών. Το βράσιμο ήταν ως επί το πλείστον εξαιρετικό, αν και μπορεί να θελήσετε να κολλήσετε στον κύριο καυστήρα για τις ανάγκες μαγειρέματος ζυμαρικών σας, καθώς ήταν πιο γρήγορος.

Η απόδοση βρασμού ήταν εξαιρετική.

Είναι λίγο πολύ αποδεκτή αλήθεια σε αυτό το σημείο, τα αέρια ρεύματα προσφέρουν ένα υψηλό επίπεδο ελέγχου που υπερβαίνει μόνο τις επαγωγικές εστίες. Ως αντιστάθμισμα, σε αντίθεση με τις επαγωγικές και ηλεκτρικές κουζίνες, το αέριο παρέχει ένα συγκριτικά στενό εύρος θερμοκρασίας και το EI30GF35JS δεν αποτελεί εξαίρεση. Ενώ η μέγιστη υψηλή θερμοκρασία των 489 ° F είναι πάνω από το μέσο όρο, απογοητεύσαμε λίγο από την ελάχιστη θερμοκρασία των 122 ° F. Θα συνεχίζετε να βγάζετε το διπλό λέβητα εάν κάνετε σοκολάτες ή λεπτές σάλτσες.

Η προθέρμανση, η απόδοση του φούρνου EI30GF35JS δεν ήταν αξιοσημείωτη.

Το EI30GF35JS δεν είναι ανοιχτό στο τμήμα προθέρμανσης. Το φούρνο χρειάστηκε μόνο οκτώ λεπτά για να φτάσει στη θερμοκρασία. δυστυχώς το κοτόπουλο ήταν λιγότερο εντυπωσιακό. Αλλά ποτέ δεν περιμένουμε πολλά από τα κοτόπουλα κοτόπουλου στην πρώτη θέση.

Από τις τρεις ρυθμίσεις του φούρνου δοκιμάσαμε μόνο τη ρύθμιση Keep Warm, παρέχοντας ένα καλό μίγμα ακρίβειας και ακρίβειας.

Από τις τρεις ρυθμίσεις του φούρνου που δοκιμάσαμε, η ρύθμιση Keep Warm διατηρούσε τον καλύτερο συνδυασμό ακρίβειας και ακρίβειας. Τα θερμοστοιχεία μας έδειξαν ότι η ρύθμιση των 350 ° F, ενώ ήταν ακριβής, είχε μεγάλη δυσκολία στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας. Εν τω μεταξύ, η ρύθμιση της μεταφοράς, συχνά υπεροχή του φούρνου, δεν έκανε κάτι τέτοιο.

Με πραγματική τροφή στο φούρνο, παρατηρήσαμε μερικές μικρές ασυνέπειες στη διανομή θερμότητας, ειδικά γύρω από το αριστερό τμήμα του φούρνου. Υποθέτοντας ότι δεν συσκευάζετε το φούρνο σας σε πλήρη χωρητικότητα, δεν θα πρέπει να έχετε προβλήματα με το EI30GF35JS.

Μπορεί να μην είναι το καλύτερο, αλλά θα μπορούσατε να κάνετε πολύ χειρότερα.

Είτε πρέπει να αγοράσετε το EI30GF35JS εξαρτάται πραγματικά από τις συνήθειες μαγειρέματος σας. Είναι η ευκολία υψίστης σημασίας; Εκτιμάτε την ταχύτητα πάνω από την ακρίβεια; Αν ναι, ίσως θελήσετε να δώσετε σοβαρή προσοχή σε αυτό το εύρος του φούρνου. Ωστόσο, αν βρείτε τον εαυτό σας να πειραματίζεται με νέες συνταγές και έχετε ένα καλά αφιερωμένο αντίγραφο του Mastering the Art της Γαλλικής Μαγειρικής, μπορείτε να κάνετε καλύτερα με κάτι απλούστερο.

Αν και δεν είναι για κάθε κουζίνα, το Electrolux EI30GF35JS δεν είναι καθόλου κακό. Στην πραγματικότητα, είμαστε πρόθυμοι να ποντάρουμε ότι η γρήγορη προθέρμανση, ο γρήγορος βρασμός και οι πληροφοριακοί έλεγχοι είναι ακριβώς αυτό που πολλοί Αμερικανοί θέλουν. Οι περισσότεροι άνθρωποι θα μπορούσαν να παραβλέψουν μερικές περιστασιακά σπορ επιδόσεις φούρνου, αλλά όσοι αναζητούν το απόλυτο καλύτερο πρέπει να κοιτάξουμε αλλού. Και όσοι αναζητούν όμοιους του EI30GF35JS πρέπει να ψάξουν για μια τιμή πώλησης.