http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Κουζίνα και μαγείρεμα

Οι καλύτεροι γαλακτοπαραγωγοί του 2020

Αν σας μηχανή εσπρέσο δεν περιλαμβάνει ένα αφρώδες εξάρτημα, μπορείτε εύκολα να ζεσταίνετε και να κτυπάτε γάλα για καπουτσίνο και βαρέλια με ηλεκτρικό αφρό. Επιπλέον, μία από αυτές τις συσκευές μπορεί να ζεσταίνει το γάλα για μια θεραπεία πριν τον ύπνο ή να παγώσει το κρύο γάλα παγωμένο ετοιμάζω ή γάλα σοκολάτας.

Για να βρούμε ποια θα δημιουργήσουν ένα τέλειο αφρώδες κάλυμμα, επιλέξαμε μερικούς από τους πιο δημοφιλείς αυτόματους αδελφούς στην αγορά και αγοράσαμε πολλά γαλακτοκομικά, αμύγδαλα, σόγια και γάλα βρώμης. Είναι καλό που μου αρέσει ο καφές μου με γάλα, γιατί έκανα πάρα πολλά καπουτσίνο αναζητώντας το αγαπημένο μας!

Οι εκτενείς δοκιμές μας βρήκαν το Στιγμιαίο γάλα Frother(διαθέσιμο στο Walmart για 29,92 $) είναι το καλύτερο στο αφρό, ανεξάρτητα από το είδος του γάλακτος που χρησιμοποιήσαμε και αν χρησιμοποιήσαμε ζεστό ή κρύο περιβάλλον. Παραδόξως, ήταν επίσης η πιο λογική τιμή

Εάν είστε απόλυτα αφοσιωμένοι στον αφρό στον καφέ σας, εξετάστε την καλύτερη επιλογή αναβάθμισης, Breville the Milk Café

(διαθέσιμο στο Amazon), το οποίο μπορεί να χτυπήσει μεγαλύτερο όγκο γάλακτος και έχει πολλά κουδούνια και σφυρίχτρες.

Οι προτάσεις επιλέγονται ανεξάρτητα από τους συντάκτες της Κριτικής. Οι αγορές που πραγματοποιείτε μέσω των συνδέσμων μας ενδέχεται να μας κερδίσουν προμήθεια.

Καλύτερα συνολικά

Πίστωση: Κριτική / Betsey Goldwasser

Το Instant Milk Frother, κατασκευασμένο από την εταιρεία που έκανε το Instant Pot διάσημο, είναι το αγαπημένο μας αφρόγαλα.

Καλύτερα συνολικά

Στιγμιαίο γάλα Frother

Αυτή είναι μια από αυτές τις σπάνιες περιπτώσεις, όταν η κορυφαία επιλογή μας είναι επίσης η καλύτερη τιμή. Παρόλο που είναι μόλις 30 $, το Instant Milk Frother δημιουργεί αφρώδες αφρό ανεξάρτητα από το είδος του γάλακτος που χρησιμοποιείτε ή αν το θέλετε ζεστό ή κρύο.

Αφρίζει μέχρι ένα φλιτζάνι κάθε φορά που σημαίνει ότι μπορείτε να χτυπήσετε αρκετά αφρώδες κάλυμμα για ένα σωρό καπουτσίνο ή κρύα παρασκευάσματα ταυτόχρονα. Κατά μέσο όρο χρειάζονται περίπου δύο λεπτά, κάτι που σίγουρα είναι γρήγορο για αυτές τις συσκευές.

Αυτή η συσκευή διαθέτει επίσης πολλά ωραία χαρακτηριστικά για τα χρήματά σας. Στο Instant, υπάρχει μια λαβή και ένα στόμιο για να είναι εύκολο να χύσετε και να δημιουργήσετε σχέδια καρδιών ή φύλλων στον αφρό σας. Έχει τέσσερις ρυθμίσεις για ζεστό αφρό, παχύ ζεστό αφρό, κρύο αφρό ή απλά ζεστό γάλα.

Το εσωτερικό της στάμνας είναι επικαλυμμένο με ένα ασημί αντικολλητικό φινίρισμα που διευκολύνει την προβολή των σημείων ελάχιστης και μέγιστης πλήρωσης καθώς και τον καθαρισμό του.

Τόσο για αφρό όσο και για θέρμανση χρησιμοποιεί το ίδιο κουπί, οπότε δεν υπάρχουν επιπλέον μικρά μέρη για να ανησυχείτε για αποθήκευση και πιθανότατα απώλεια.

Και αν αναρωτιέστε ποιος το κάνει, αυτή η συσκευή προέρχεται από την ίδια καινοτόμο εταιρεία που μας έδωσε Στιγμιαίο ποτ, έτσι είναι μια αξιόπιστη μάρκα.

Πλεονεκτήματα

  • Φτηνός

  • Αφρίζει καλά όλους τους τύπους γάλακτος

  • Περιλαμβάνει λαβή και στόμιο

Μειονεκτήματα

  • Δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων

29,92 $ από την Walmart
Καλύτερη αναβάθμιση

Πίστωση: Κριτική / Betsey Goldwasser

Μας αρέσουν τα κουδούνια και οι σφυρίχτρες στο Breville the Milk Café, γι 'αυτό το ονομάσαμε η καλύτερη επιλογή αναβάθμισης.

Καλύτερη αναβάθμιση

Breville the Milk Café

Αυτό είναι το Rolls Royce των αδερφών γάλακτος. Όλο το λαμπερό ανοξείδωτο ατσάλι και περίπου το μέγεθος ενός μικρού επεξεργαστή τροφίμων, το Breville σηματοδοτεί την πολυτέλεια ακριβώς έξω από το κουτί και περιλαμβάνει ένα πολύ ολοκληρωμένο εγχειρίδιο με συνταγές. Διαθέτει ένα φωτισμένο καντράν για να επιλέξει μια θερμοκρασία από πολύ ζεστή έως πολύ ζεστή - παρόλο που δείχνει στον επιλογέα το ιδανικό εύρος θερμοκρασίας για αφρό.

Όπως θα περίμενε κανείς από αυτήν την κατηγορία μηχανημάτων, αποδίδει κορυφαία αποτελέσματα - κύματα αφρού γάλακτος. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι οι θερμοκρασίες που καταγράψαμε στις δοκιμές μας ήταν μερικές φορές χαμηλότερες από αυτές που εμφανίζονται στο χειριστήριο. Υπάρχει επίσης μια ρύθμιση ψυχρής ανάδευσης που αναδεύεται ή αφρίζει χωρίς θέρμανση.

Στην ανώτατη ρύθμιση, το Breville μπορεί να κτυπήσει 2 φλιτζάνια γάλα, περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο μέρος που δοκιμάσαμε. Η ελάχιστη ρύθμισή του είναι 1/4 φλιτζάνι, το οποίο είναι το μεγαλύτερο μέρος που μπορούν να χειριστούν οι συμπαγείς frothers Το Milk Café έρχεται επίσης με ένα προσάρτημα που ανακατεύει αλλά δεν αφρίζει περίπου τρία φλιτζάνια γάλα. Λάβετε υπόψη ότι με περισσότερο γάλα, χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να αφρώσετε - μερικές φορές για έξι λεπτά.

Άλλα χαρακτηριστικά πολυτελείας περιλαμβάνουν μια στάμνα από ανοξείδωτο ατσάλι που είναι και ασφαλής στο πλυντήριο πιάτων και εύκολο στο πλύσιμο στο χέρι, υπάρχει επίσης ένα κύπελλο μέτρησης μέσα στο καπάκι για χρήση για την προσθήκη μίξεων όπως σκόνη, σιρόπι σοκολάτας ή ακόμη και τριμμένη σοκολάτα για παρασκευή κακάο. Η μεγάλη χωρητικότητα αυτού του αφρού σημαίνει επίσης ότι μπορείτε να φτιάξετε αρκετά για δύο ή τρεις κούπες ταυτόχρονα.

Το εξάρτημα ανάδευσης κάθεται στο πλάι του μηχανήματος όταν δεν χρησιμοποιείται και το καλώδιο είναι ιδιαίτερα εύκολο να τραβηχτεί από την πρίζα.
Καθώς θα ξοδεύετε κορυφαίο δολάριο και αφιερώνετε ένα κομμάτι του πολύτιμου χώρου της κουζίνας σας, βεβαιωθείτε ότι χρειάζεστε πραγματικά ένα τόσο σοβαρό μηχάνημα πριν αγοράσετε.

Πλεονεκτήματα

  • Καλά σχεδιασμένο

  • Αφρίζει καλά όλους τους τύπους γάλακτος

  • Ασφαλής στάμνα πλυντηρίου πιάτων

Μειονεκτήματα

  • Ο χρόνος αφρισμού μπορεί να είναι μεγάλος

  • Καταλαμβάνει χώρο πάγκου

  • Ακριβός

128,95 $ από την Amazon 129,95 $ από Abt

Σχετικό περιεχόμενο

  • χαρακτηριστικό

    Είναι το Walmart + ο καλύτερος τρόπος παραγγελίας παντοπωλείων στο διαδίκτυο;
  • χαρακτηριστικό

    Το NutriBullet κάνει τώρα έναν προσιτό αποχυμωτή — αλλά λειτουργεί;

Πώς δοκιμάσαμε

Ο ελεγκτής

Γεια, είμαι η Sharon Franke και δοκιμάζω τον εξοπλισμό κουζίνας τα τελευταία 30 χρόνια και πίνω καφέ ακόμα περισσότερο.

Λαμβάνοντας υπόψη την αγάπη μου για το φασόλι, έχω κάνει ένα σημείο να αναπτύξω μια ιδιαίτερη εμπειρία στην κατασκευή των καλύτερων ποτών καφέ και των συσκευών που ταιριάζουν μαζί τους - από μύλους έως ζυθοποιίες έως ναι, αδελφοί. Έχω μια τεράστια εμπειρία με την τεχνολογία των συσκευών και ξέρω πώς έχει ένα υπέροχο φλιτζάνι καπουτσίνο.

Πώς δοκιμάσαμε

Δοκίμασα 13 από τους πιο δημοφιλείς ηλεκτρικούς αδελφούς γάλακτος, αξιολογώντας τον καθένα για την ευελιξία του, πώς εύκολο στη χρήση, πόσο γρήγορα χρειάστηκε, και πόσο καλά αφρούσε ζεστό και κρύο ολόκληρο και μη λιπαρό γάλα. Δοκιμάσαμε επίσης μερικούς από τους αδερφούς μας με τις καλύτερες επιδόσεις χρησιμοποιώντας εναλλακτικά γάλατα, όπως γάλα αμυγδάλου, σόγιας και βρώμης.

Εάν είστε λίγο διστακτικοί για να αγοράσετε έναν αφρό για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με το είδος καπουτσίνο, μπορείτε να παραγγείλετε από τα αγαπημένα σας καφετέριες, το να μπορείς να το χρησιμοποιήσεις για άλλους σκοπούς, όπως να χτυπήσεις μια επιδόρπια κούπα κακάου ή ένα καυτό toddy μπορεί να δικαιολογήσει φιγούρα. Γι 'αυτό δώσαμε επιπλέον πίστωση σε αυτά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με άλλα ποτά εκτός από το γάλα.

Εξετάσαμε τη σαφήνεια και την πληρότητα του εγχειριδίου και πόσο εύκολο ήταν να χρησιμοποιήσετε τα χειριστήρια και να καθαρίσετε τη συσκευή.

Όταν φτάσαμε στο αφρό, μετρήσαμε πόσο καιρό χρειάστηκε για να χτυπήσουμε ολόκληρο και μη λιπαρό γάλα και τη θερμοκρασία και τον όγκο του αφρώδους γάλακτος. Ψάξαμε γάλα που χτυπήθηκε τουλάχιστον στο ήμισυ του όγκου του και τοποθετήθηκε σε κορυφές. Σε ζεστές ρυθμίσεις, αναζητήσαμε θερμοκρασίες που δεν ήταν πολύ χαμηλές για να κρυώσουν τον καφέ σας ούτε πολύ υψηλές για να ζεματίσουμε το γάλα και να καταστρέψουμε τη γεύση του.

Βρήκαμε μερικές σταθερές: Όλοι οι καλύτεροι αδερφοί γάλακτος άφησαν λίγο μη παχύρρευστο γάλα στη στάμνα για να ρίξουν σε latte ή καπουτσίνο πριν προσθέσουν το αφρώδες κάλυμμα. Η χρήση πλήρους γάλακτος απέδωσε μαλακά σύννεφα που θα μπορούσαμε να σκοντάψουμε πάνω από έναν εσπρέσο αλλά να ανακατεύουμε ομαλά. Με το αποβουτυρωμένο γάλα, έχουμε μεγαλύτερο όγκο και πιο σκληρό αφρό. Ενώ τα γάλατα σόγιας, αμυγδάλου και βρώμης πυκνώθηκαν στη σύσταση της πολύ μαλακά κτυπημένης κρέμας παρά ενός αφρού.

Χειροκίνητα και χειροκίνητα αδέλφια

Οι φορητές μπαταρίες που λειτουργούν με μπαταρία έχουν το πλεονέκτημα ότι είναι φθηνές και εύκολο να αποθηκευτούν σε ένα συρτάρι. Πολλοί, αλλά όχι όλοι, δουλεύουν αρκετά καλά για την παραγωγή μεγάλου όγκου αφρού γάλακτος με πολύ λίγο αριστερό αφρό.

Στην πραγματικότητα, όταν δοκιμάσαμε το παγωμένο γάλα από το χέρι Aerolatte (διαθέσιμο στο Amazon, παρήγαγε τον μεγαλύτερο όγκο οποιουδήποτε αφρού που δοκιμάσαμε και δεν άφησε σχεδόν τίποτα. Έκανε ακόμη και μια αρκετά καλή δουλειά με το γάλα αμυγδάλου και σόγιας.

Γιατί λοιπόν να προτιμάτε έναν από τους αυτοματοποιημένους αδελφούς; Πρώτον, χρησιμοποιώντας έναν φορητό αφρό σημαίνει ότι πρέπει να θερμάνετε το δικό σας γάλα, προσέχοντας να το ζεστάνετε χωρίς να το ζεμάτε. Για να ξεπεράσετε το στάδιο της απαλής κτυπημένης κρέμας διαρκεί έως και δύο λεπτά και πρέπει να κρατάτε το gadget όλη την ώρα. Πολλοί απαιτούν να κρατάτε το δάχτυλό σας πατημένο στο διακόπτη ενώ πατάτε, καθιστώντας τα ιδιαίτερα κουραστικά να λειτουργούν.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε χειροκίνητους αδελφούς που μοιάζουν Γαλλικές πρέσες, σαν το HIC Milk Creamer Frother (διαθέσιμο στο Amazonή το BonJour Milk Frother (διαθέσιμο στο Amazon).

Λειτουργούν αντλώντας μια συσκευή αφρού πάνω-κάτω. Γενικά, είναι λιγότερο αποτελεσματικά από αυτά με μπαταρίες.


Άλλοι αδερφοί γάλακτος που δοκιμάσαμε

Capresso Froth Plus Automatic Milk Frother

Ένα τρίπτυχο μέτριας τιμής, εξαιρετικό αφρό και ευελιξία κατέρρευσε το Froth Plus υψηλό στις βαθμολογίες μας. Την πρώτη φορά που γράψαμε αυτόν τον οδηγό, το βραβεύσαμε ως την καλύτερη αξία μας. Αν και δεν είναι τόσο μικρό ή κομψό όσο και άλλοι, μπορεί να δημιουργήσει αφρώδη σύννεφα με γάλα ολόκληρου και αποβουτυρωμένου γάλακτος, καθώς και γάλακτος αμυγδάλου, σόγιας και βρώμης. Αν και έχει ζεστές και ζεστές ρυθμίσεις, δεν παρατηρούμε πάντα μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ τους στις δοκιμές μας.

Το Capresso θα αφρώσει έως και 8 ουγκιές γάλα ταυτόχρονα, το οποίο είναι χρήσιμο αν φτιάχνετε καπουτσίνο για όλη την οικογένεια. Ωστόσο, ο αφρισμός διαρκεί περισσότερο από ό, τι σε άλλους αδελφούς που δοκιμάσαμε (μερικές φορές σχεδόν πέντε λεπτά στις δοκιμές μας), οπότε φροντίστε να ξεκινήσετε την περιστροφή του Capresso πριν κάνετε τον εσπρέσο.

Δεδομένου ότι η στάμνα είναι διαυγές πλαστικό και έχει μεγάλες και ευανάγνωστες μέγιστες και ελάχιστες γραμμές, είναι ιδιαίτερα εύκολο να γεμίσει, οπότε υπάρχει μικρός κίνδυνος προσθήκης υπερβολικού υγρού και εκκαθάρισης με υπερχείλιση. Αν θέλετε απλώς να ζεσταίνετε τον μηλίτη ή το κακάο χωρίς να το κτυπήσετε και να αυξήσετε τον όγκο του, η στάμνα μπορεί να φιλοξενήσει 12 ουγγιές - αρκετές για μια μεγάλη κούπα. Κρυμμένο στο κάτω μέρος του μηχανήματος υπάρχει ένα εξάρτημα που θερμαίνει το γάλα χωρίς να τον αφρίζει, καθώς και έναν επιπλέον δίσκο αφρού.

Ενώ βρήκαμε λίγο γάλα στο κάτω μέρος μετά τον αφρισμό, μπορείτε να σκάσετε τη στάμνα στο πλυντήριο πιάτων και να αποφύγετε το τρίψιμο.

Πλεονεκτήματα

  • Μπορεί να αφρώσει έως 1 φλιτζάνι

  • Δημιουργεί αφρώδη σύννεφα

  • Ασφαλές πλυντήριο πιάτων

Μειονεκτήματα

  • Χρειάζεται πολύς χρόνος για αφρό

  • Όχι κομψό

Αγοράστε τώρα στο Amazon 49,99 $ από την Walmart

Smeg Milk Frother

Αυτός ο αφρός γάλακτος είναι σίγουρα υπερβολικό. Με την αστρονομική τιμή, είναι μια συσκευή για άτομα με διαθέσιμο εισόδημα που λατρεύουν πραγματικά το αφρόγαλο και έχουν ελεύθερο χώρο. Ωστόσο, για τα μεγάλα δολάρια, έχετε μια όμορφα σχεδιασμένη συσκευή με ρετρό εμφάνιση της δεκαετίας του 1950 που δίνει υπέροχα αποτελέσματα και πολλά αθλητικά χαρακτηριστικά.

Η βάση έχει φινίρισμα υψηλής στιλπνότητας που διατίθεται στην επιλογή των ουδέτερων, φωτεινών και παστέλ χρωμάτων. Η στάμνα από ανοξείδωτο ατσάλι είναι αρκετά ωραία για να φέρεται στο τραπέζι και είναι ασφαλής για πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθάρισμα.

Στο Smeg, θα βρείτε μια πληθώρα ρυθμίσεων για ζεστό και κρύο γάλα, καθώς και μια χειροκίνητη ρύθμιση που σας επιτρέπει να σταματήσετε τον αφρό ακριβώς όταν θέλετε. Εκτός από το κόστος του, το μόνο παράπονό μας είναι ότι περιστασιακά, το Smeg διαρκεί περίπου τρία λεπτά για να αφρίσει τη μέγιστη ποσότητα 1 φλιτζανιού γάλακτος.

Πλεονεκτήματα

  • Εκπληκτική σχεδίαση

  • Δημιουργεί αφρώδη σύννεφα γάλακτος

  • Κανάτα με πλυντήριο πιάτων

Μειονεκτήματα

  • Ακριβός

  • Καταλαμβάνει πολύ αντίθετο χώρο

199,95 $ από την Amazon

Capresso Froth Control Automatic Milk Frother

Εάν θέλετε να αφρώσετε έναν μεγάλο όγκο χωρίς να πληρώσετε κορυφαίο δολάριο, σκεφτείτε αυτό το μοντέλο που μπορεί να χτυπήσει έως και 10 ουγγιές ταυτόχρονα. Έχει τέσσερις ρυθμίσεις: ζεστό αφρό, ζεστό επίπεδο, ζεστή σοκολάτα και κρύο αφρό.

Χρησιμοποιώντας τη ρύθμιση "ζεστό αφρό", απέδωσε πολλά αφράτα γάλα στις δοκιμές μας. Ωστόσο, δεν βρήκαμε μεγάλη αξία στη ρύθμιση "flat hot" και πήραμε λίγο αφρό με κρύο γάλα. Αυτό που είναι μοναδικό σε αυτόν τον αφρό είναι ότι μπορείτε να προσθέσετε τσιπ σοκολάτας ή κομμάτια χρησιμοποιώντας τη ρύθμιση ζεστής σοκολάτας. περίπου στη μέση της ρύθμισης, το μηχάνημα αναβοσβήνει για να σηματοδοτήσει την ώρα να τα προσθέσετε - ή σιρόπι ή μείγμα κακάου, αν προτιμάτε.

Όπως και τα άλλα Capressos που δοκιμάσαμε, θα βρείτε αναδευτικά και επιπλέον αφρώδη εξαρτήματα στο κάτω μέρος του μηχανήματος και ότι το γάλα κολλάει στο κάτω μέρος. Ευτυχώς, είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων, ώστε να αποφύγετε τον καθαρισμό των χεριών.

Πλεονεκτήματα

  • Χτυπάει μεγάλη ποσότητα γάλακτος ταυτόχρονα

  • Πολύπλευρος

  • Κανάτα με πλυντήριο πιάτων

Μειονεκτήματα

  • Χρειάζεται πολύς χρόνος για αφρό

74,90 $ από την Amazon 78,36 $ από την Walmart 79,99 $ από το Target 79,99 $ από Abt

HadinEEon Milk Frother

Αυτός ο αφρός ανταγωνίστηκε την κορυφαία μας επιλογή, το Instant, στο αφρόγαλα, αλλά κοστίζει διπλάσια από την τιμή. Για αφρό, περιέχει μόνο 9 ουγκιές γάλακτος και υπάρχουν μόνο δύο ρυθμίσεις, ζεστό και κρύο.

Ωστόσο, αν σας αρέσει το γάλα αμυγδάλου, μπορεί να αξίζει τον κόπο, καθώς χτύπησε το brand Silk σε σχεδόν δύσκαμπτες κορυφές. Για να θερμάνετε το γάλα χωρίς αφρό, απλώς αλλάξτε εξαρτήματα. Αυτό που δεν χρησιμοποιείται αποθηκεύεται βολικά στο καπάκι.

Το HadinEEon έχει γυαλιστερό φινίρισμα με μια μεγάλη λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι και ένα στόμιο για να ρίξει το γάλα. Θεωρήσαμε εύκολο να βλέπουμε τις ελάχιστες και μέγιστες γραμμές στο εσωτερικό αντικολλητικό φινίρισμα.

Πλεονεκτήματα

  • Αφροί καλά

  • Υπερέχει στο κτυπώντας γάλα αμυγδάλου

  • Περιλαμβάνει λαβή και στόμιο

Μειονεκτήματα

  • Διατηρεί μόνο 9 ουγκιές

43,99 $ από την Amazon

Nespresso Aeroccino

Παρόλο που έχει λιγότερα κουδούνια και σφυρίγματα από οποιοδήποτε από τα άλλα που δοκιμάσαμε, το μικρό, καλά σχεδιασμένο Nespresso Aeroccino είναι απλό στη χρήση, το γρηγορότερο σε αφρό και είναι απόλυτα αξιόπιστο για να χτυπήσει σύννεφα αφρού γάλακτος. Όταν γράψαμε για πρώτη φορά αυτόν τον οδηγό πριν από αρκετά χρόνια, αυτό το Nespresso ήταν η καλύτερη συνολική μας επιλογή.

Είτε θέλετε ζεστό ή κρύο αφρό γάλακτος, η συσκευή υπερέχει τόσο με πλήρες όσο και με αποβουτυρωμένο γάλα.

Δεν έχει ούτε λαβή ούτε στόμιο, αλλά οι κορυφογραμμές το καθιστούν εύκολο να το πιάσεις και ποτέ δεν χύσαμε γάλα - αν και η δημιουργία latte art μπορεί να είναι δύσκολη.

Μέσα στο καπάκι, υπάρχει επίσης ένα εξάρτημα για το κομμάτι ανάδευσης που θα σας αφήσει να θερμάνετε αλλά να μην αφρίζετε μια μεγαλύτερη ποσότητα γάλακτος. Το Aeroccino3 δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων, αλλά καθαρίζεται εύκολα καθώς το γάλα δεν «ψήνει» στον πυθμένα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θέρμανσης, όπως έκανε με μερικούς αδελφούς που δοκιμάσαμε.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το μοντέλο μόνο με γάλα - οπότε χωρίς ζεστό μηλίτη - και χτυπά μόνο 4 ουγκιές. Αλλά αν αγοράζετε έναν αφρό αποκλειστικά για να φτιάξετε ένα ή δύο καπουτσίνο ή λατέ, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Πλεονεκτήματα

  • Συμπαγής

  • Κομψό

  • Αφρίζει γρήγορα

Μειονεκτήματα

  • Μόνο αφρό γάλα

  • Μόνο αφρίζει μια μικρή ποσότητα

  • Δεν είναι διαισθητικό για αφρό κρύο γάλα

70,32 $ από την Amazon

Miroco Milk Frother

Παρόλο που δεν πρόκειται να κερδίσει βραβεία σχεδιασμού, αυτός ο αφρός γάλακτος υπερέχει στο να χτυπά ολόκληρο ή μη λιπαρό γάλα σε ζεστά ή κρύα αφρώδη σύννεφα αρκετά γρήγορα. Ωστόσο, το πολύ μπορεί να αφρίζει μόνο 1/2 φλιτζάνι κάθε φορά.

Ενώ η στάμνα έχει υφή για να σας προσφέρει καλή πρόσφυση, είναι παχύ και βαρύ και δεν έχει λαβή ή στόμιο.

Υπάρχουν ρυθμίσεις για θερμαινόμενο γάλα, αφράτο και πυκνό αφρό και κρύο αφρό και χρησιμοποιεί το ίδιο χτυπητήρι για όλους.

Το Miroco περιλαμβάνει επίσης μια βούρτσα καθαρισμού και ένα επιπλέον χτύπημα που είναι μεγάλη άνεση, καθώς αυτό είναι ένα μικρό μέρος που θα μπορούσε εύκολα να τοποθετηθεί εύκολα. Υπάρχει ένα μέρος στο καπάκι για να αποθηκεύσετε το επιπλέον.

Πλεονεκτήματα

  • Αφροί καλά

  • Περιλαμβάνει επιπλέον χτύπημα

Μειονεκτήματα

  • Μπορεί να αφρίζει μόνο μικρή ποσότητα γάλακτος κάθε φορά

  • Χωρίς λαβή ή στόμιο

41,99 $ από την Amazon

Capresso Froth PRO

Αυτό το μοντέλο είναι σχεδόν το ίδιο με το Capresso Froth Plus, εκτός από το ότι η στάμνα, η οποία χωρά μέχρι ένα φλιτζάνι γάλα, είναι μεταλλική με αντικολλητικό φινίρισμα αντί για πλαστικό. Ενώ αυτό δυσκολεύει να δει τα σημάδια πλήρωσης από το εξωτερικό, είναι μεγάλα και ευανάγνωστα.

Ακριβώς όπως το Froth Plus, υπερέχει στη δημιουργία αφρωδών σύννεφων με ολόκληρα και αποβουτυρωμένα γάλατα, καθώς και γάλακτος αμυγδάλου, σόγιας και βρώμης. Παίρνει επίσης πολύ περισσότερο χρόνο από άλλα μοντέλα που δοκιμάσαμε για την αφροποίηση του γάλακτος.

Πλεονεκτήματα

  • Διατηρεί έως 1 φλιτζάνι

  • Δημιουργεί αφρώδη σύννεφα

  • Κανάτα με πλυντήριο πιάτων

Μειονεκτήματα

  • Χρειάζεται πολύς χρόνος για αφρό

  • Δύσκολο να δείτε γραμμές πλήρωσης

55,31 $ από την Amazon 86,99 $ από την Walmart 59,99 $ από το Target 64,59 $ από τον Kohl's

Nespresso Aeroccino4

Αυτή η κομψή αναβάθμιση από ανοξείδωτο χάλυβα του Aeroccino3 είναι εξίσου συμπαγής αλλά αντιμετωπίζει ορισμένες από τις ανησυχίες μας. Διαθέτει λαβή και στόμιο και μπορεί να καθαριστεί με ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων.

Μπορεί μόνο να αφρίζει γάλα, αλλά έχει τέσσερις ρυθμίσεις από κρύο έως ζεστό γάλα έως καπουτσίνο έως latte macchiato. Και, καθώς υπάρχει ένα συνημμένο για όλες τις ρυθμίσεις, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την αλλαγή των δίσκων ή την απώλεια ενός επιπλέον.

Δυστυχώς, στις δοκιμές μας, το μόνο που έπαιζε ήταν καλά στη ρύθμιση latte macchiato - μια σημαντική υποβάθμιση. Οι περισσότερες ρυθμίσεις σήμαναν περισσότερη σύγχυση, ειδικά επειδή αναγνωρίζονται μόνο από μικρά εικονίδια φλιτζανιών καφέ των οποίων οι έννοιες μπορεί να μην είναι εμφανείς χωρίς να ρίξετε μια ματιά στο εγχειρίδιο.

Πλεονεκτήματα

  • Συμπαγής

  • Περιλαμβάνει λαβή και στόμιο

  • Πολλαπλές ρυθμίσεις

Μειονεκτήματα

  • Μόνο αφρίζει καλά σε μία ρύθμιση

  • Μόνο αφρό γάλα

119,95 $ από την Amazon 16,99 $ από την Best Buy

Bodum Bistro Electric Milk Frother

Αυτή η μικρή, όμορφα σχεδιασμένη και σε λογικές τιμές συσκευή κάνει μεγάλη δουλειά να αφρίζει έως και 7/8 ενός φλιτζανιού ταυτόχρονα. Εάν θέλετε να θερμάνετε το γάλα χωρίς να το αφρίζετε, αφαιρείτε το μικρό ελατήριο από το εξάρτημα. Δεδομένου ότι είναι ένα μικρό μέρος, πρέπει να είστε προσεκτικοί για να μην το τοποθετήσετε εσφαλμένα.

Το άλλο σημαντικό μειονέκτημά του είναι ότι δημιουργεί μόνο ζεστό ή ζεστό αφρόγαλο - δεν έχει κρύο περιβάλλον. Αυτό σημαίνει ότι εάν το παγωμένο καπουτσίνο είναι το ποτό της επιλογής σας, αυτό δεν είναι ο αφρός για εσάς.

Πλεονεκτήματα

  • Αφροί καλά

  • Καλά σχεδιασμένο

  • Φτηνός

Μειονεκτήματα

  • Δεν μπορώ να αφρώσω κρύο γάλα

  • Χωρίς λαβή ή στόμιο

26,99 $ από την Amazon

Όταν πρόκειται για αφρόγαλα, αυτό το ακριβό μοντέλο απογοητεύει. Αρχικά, δυσκολευτήκαμε να διακρίνουμε τις γραμμές πλήρωσης με το σκοτεινό αντικολλητικό φινίρισμα Μπορεί να αφρώσει έως και 3/4-φλιτζάνι γάλα, αλλά με συνέπεια μας έδωσε τον μικρότερο όγκο αφρού από οποιοδήποτε μοντέλο δοκιμάσαμε.

Δεν υπάρχει στόμιο ή λαβή στη στάμνα. Ωστόσο, οι αυλακώσεις στο πλάι σας βοηθούν να κατανοήσετε καλά. Με μόνο ρυθμίσεις ζεστού και κρύου, δεν είναι απλό στον προγραμματισμό.

Πλεονεκτήματα

  • Εύκολο στον προγραμματισμό

Μειονεκτήματα

  • Κακή σε αφρό

  • Είναι δύσκολο να δείτε σημάδια πλήρωσης

  • Χωρίς λαβή ή στόμιο

99,99 $ από την Amazon 101,98 $ από την Walmart 79,99 $ από το Target 79,99 $ από την Wayfair

Αυτή η ελκυστική συσκευή από ανοξείδωτο ατσάλι είναι απατηλή. Παρόλο που μοιάζει με στάμνα τετραπλού, στην πραγματικότητα αφρίζει μόνο 1 1/4 φλιτζάνια τη φορά. Αυτό είναι αρκετό για να ξεπεράσει μερικά καπουτσίνο, αλλά χρεώνεται ως ειδικός για την καυτή σοκολάτα και μπορεί να φτιάξει μόνο μια κούπα αφρού κακάου.

Από τη θετική πλευρά, δημιουργεί πολύ αφρώδες γάλα και έχει μια ρύθμιση Latte που οδηγεί σε ζεστό γάλα με ένα μόνο αφρό. Έχει επίσης μια ρύθμιση για το "Baby Latte" χωρίς καμία εξήγηση για το τι είναι - είναι ένας εντελώς νέος όρος για μένα. Αυτό που παρήγαγε ήταν ελαφρώς αφρώδες γάλα που ήταν περίπου 93 ° F.

Αυτό το προϊόν προορίζεται αποκλειστικά για αφρό και θέρμανση γάλακτος - δεν υπάρχει κρύο περιβάλλον που να περιορίζει τη χρησιμότητά του. Βρήκαμε δύσκολο να αλλάξουμε τις ρυθμίσεις, καθώς το κουμπί είναι μικρό, δύσκολο να πιεστεί και να είναι αργό.

Παραδόξως για ένα προϊόν Breville, το εγχειρίδιο δεν παρέχει πολλές πληροφορίες. Και η στάμνα και το καπάκι που περιέχει τον μηχανισμό ανάδευσης απαιτούν πλύσιμο στο χέρι.

Πλεονεκτήματα

  • Ελκυστικός

  • Καλό στο αφρό

Μειονεκτήματα

  • Μικρή χωρητικότητα για το μέγεθός του

  • Δύσκολο να ρυθμιστεί

  • Δεν μπορώ να αφρώσω κρύο γάλα

99,99 $ από την Amazon

Περισσότερα άρθρα που μπορεί να απολαύσετε

  • Πώς να δημιουργήσετε τον καλύτερο αφρό για latte art
  • Πώς να δημιουργήσετε τον καλύτερο σταθμό καφέ
  • Οι καλύτερες καφετιέρες μίας μερίδας και καφέ
  • Οι καλύτεροι κατασκευαστές εσπρέσο μονής εξυπηρέτησης
  • Οι καλύτεροι ηλεκτρικοί μύλοι καφέ

Έλεγχος της δουλειάς μας.

Χρησιμοποιούμε τυποποιημένες και επιστημονικές μεθόδους δοκιμών για να ελέγξουμε κάθε προϊόν και να σας προσφέρουμε αντικειμενικά ακριβή αποτελέσματα. Εάν έχετε βρει διαφορετικά αποτελέσματα στη δική σας έρευνα, στείλτε μας email και θα συγκρίνουμε σημειώσεις. Αν φαίνεται σημαντικό, θα δοκιμάσουμε ξανά ένα προϊόν για να δοκιμάσουμε και να αναπαραγάγουμε αυτά τα αποτελέσματα. Σε τελική ανάλυση, οι αξιολογήσεις από ομοτίμους αποτελούν κρίσιμο μέρος κάθε επιστημονικής διαδικασίας.

Στείλτε μας ένα email

© 2020 Κριτική, τμήμα της Gannett Satellite Information Network LLC. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Οι προτάσεις επιλέγονται ανεξάρτητα από τους συντάκτες της Κριτικής. Οι αγορές που πραγματοποιείτε μέσω των συνδέσμων μας ενδέχεται να μας κερδίσουν προμήθεια.