Προσιτότητα

Stirex Swedish Chef Knife κριτική με το ένα χέρι

How to effectively deal with bots on your site?

Σταμάτησα να μαγειρεύω μετά το ατύχημά μου - αυτό το μαχαίρι με έφερε πίσω στην κουζίνα

Γραμμένο από Chloe Toscano

Ενημερώθηκε 15 Σεπτεμβρίου 2021

Αφού ενεπλάκη σε ένα ατύχημα που προκάλεσε την ολική μόνιμη παράλυση του αγκώνα προς την άκρη του δακτύλου στο αριστερό μου χέρι, μαγείρεμα ήταν ένα από τα πράγματα που πήραν πίσω θέση για μένα. Τα κρεμμύδια δεν με έκαναν πια να κλαίω λόγω των δακρυσμένων ενζύμων τους, αλλά περισσότερο λόγω της μάχης ήταν να τα κόψω με το ένα χέρι. Εργασίες κουζίνας - όπως το κόψιμο παράγω, ιδιαίτερα — ήταν εξαιρετικά κουραστικό να το αναλαμβάνεις με το ένα χέρι. Feltταν αποθαρρυντικό να επεκτείνω ένα γενναιόδωρο χρονικό διάστημα και μια απογοήτευση για κάτι που τελικά θα έβλεπα να τρώω σε πολύ λιγότερο χρόνο από ό, τι μου πήρε να προετοιμαστώ. Σκέφτηκα ότι το να κόψω ένα καρπούζι στη μέση θα ήταν για πάντα παρόμοιος με τους κινδύνους να οδηγώ ένα μονοκύκλο - ασταθές και πιθανό να τελειώσει με ράμματα. Μετά όμως συνάντησα το Σουηδικό μαχαίρι σεφ(διατίθεται στο Walmart για $ 27,85).

27,85 $ από την Walmart
instagram viewer

Πλεονεκτήματα

  • Εξαιρετικό στο κόψιμο μαλακών τροφών

  • Παρέχει τη μόχλευση που απαιτείται για την κοπή μεγαλύτερων προϊόντων

  • Κλειστή από το κουτί

Μειονεκτήματα

  • Τα φρούτα με λάκκους είναι ακόμα δύσκολο να κοπούν

Αυτό το μαχαίρι με το ένα χέρι ήταν ένα θαύμα γιατί ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο κούρασης ή πόνου στο χέρι στο οποίο βασίζομαι για τα πάντα.

Ο σχεδιασμός της λεπίδας είναι παρόμοιος με αυτόν του a ροκ μαχαίρι, όπου η λεπίδα είναι καμπύλη, και μια κίνηση "λικνίσματος" χρησιμοποιείται για να κόψει το φαγητό. Ωστόσο, επειδή το σουηδικό μαχαίρι Chef δεν έχει κεντραρισμένη λαβή, επιτρέπει την ίδια ακρίβεια που θα είχατε με ένα κανονικό μαχαίρι σεφ. Η κάθετη λαβή ασκεί επίσης λιγότερη πίεση στο χέρι σας και απαιτείται λιγότερη δύναμη συνολικά, καθώς η λεπίδα εξακολουθεί να έχει αυτή τη μικρή καμπύλη, η οποία έχει ως αποτέλεσμα λιγότερη πίεση στο χέρι που χρησιμοποιείτε.

Σχετικά με το σουηδικό μαχαίρι σεφ

Διαστάσεις: Λεπίδα 8 ", λαβή 5"
Βάρος: 6 ουγκιές
Υλικά: Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, πλαστική λαβή
Χαρακτηριστικά: Πλυντήριο πιάτων

Αυτό που μου αρέσει στο σουηδικό μαχαίρι σεφ

Δεξιά: Ένα άτομο κρατά ένα εργονομικό σουηδικό μαχαίρι σεφ στο αριστερό του χέρι, το οποίο είναι προσθετικό. Αριστερά: Δύο μπολ γεμάτα με φρούτα που κόπηκαν χρησιμοποιώντας το σουηδικό μαχαίρι σεφ τοποθετημένα σε έναν πάγκο δίπλα σε μια ροζ σανίδα κοπής και το ίδιο το μαχαίρι.

Πίστωση: Κριτική / Chloe Toscano

Ένα ατύχημα προκάλεσε τη συνολική μόνιμη παράλυση του αγκώνα προς την άκρη του δακτύλου στο αριστερό μου χέρι, γεγονός που έκανε το μαγείρεμα δύσκολο πριν από την ανακάλυψη αυτού του μαχαιριού.

Είναι υπέροχο στην κοπή μαλακών τροφών όπως ψωμί και ντομάτες

Βρήκα αυτό το μαχαίρι ιδιαίτερα χρήσιμο σε μαλακά τρόφιμα που συνήθως χρησιμοποιούσατε οδοντωτό μαχαίρι για κοπή, όπως ψωμί, ντομάτες ή εσπεριδοειδή. Τα οδοντωτά μαχαίρια δεν είναι υπέροχα όταν έχετε το ένα χέρι γιατί πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια κίνηση πριονίσματος για να το κάνετε χρησιμοποιήστε τα και οι κινήσεις πριονίσματος δεν λειτουργούν αν δεν έχετε άλλο χέρι για να σταθεροποιήσετε το φαγητό που είστε τομή. Κατά συνέπεια, αυτά τα πιο μαλακά τρόφιμα τελειώνουν αν προσπαθήσω να τα κόψω χρησιμοποιώντας μόνο το ένα χέρι με την ίδια δύναμη να εφαρμόζεται στη λεπίδα όπως θα μπορούσα με ένα μήλο.

Παρέχει αρκετή μόχλευση για την κοπή μίνι καρπουζιών

Wasμουν σκεπτικός για το ότι ένα μαχαίρι ήταν τόσο θαυμαστό που θα μπορούσε να με πείσει να λαχταρώ να μπω στην κουζίνα για έναν άλλο λόγο εκτός από ένα μπολ με φρουτώδη βότσαλα. Παρόλα αυτά, όταν ξεκουμπώσα αυτό το μαχαίρι, βρέθηκα να τρέχω στο κατάστημα για τίποτα άλλο παρά για ένα μικροσκοπικό καρπούζι. Χρειάστηκε λιγότερη δύναμη για να κόψω αυτό το καρπούζι στη μέση από ό, τι χρησιμοποιώ για να τραβήξω το επίμονο Converse μου.

Συνήθως, το ζήτημα που αντιμετωπίζω με μεγαλύτερα, στρογγυλεμένα φρούτα όπως τα καρπούζια κυλάει επειδή δεν έχω άλλο χέρι για να κρατήσω τα φρούτα στη θέση τους. Αυτό σημαίνει ότι αν χρειαστεί να ασκήσω πίεση όπως θα κάνατε με οποιοδήποτε μαχαίρι κουζίνας, τα φρούτα θα φύγουν από κοντά μου και τα φρούτα προσγειώνονται στο πάτωμα σε ένα αγενές, ακατάστατο χτύπημα. Και αυτό οδηγεί σε μια άλλη τρομακτική εργασία με το ένα χέρι: καθάρισμα.

Η λεπίδα είναι αιχμηρή ακριβώς έξω από το κουτί

Το σουηδικό μαχαίρι σεφ έχει μια εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα που κόβεται εύκολα μέσα από το φαγητό καθώς κουνάτε το μαχαίρι απέναντί ​​του, αφήνοντάς σας με ωραία τεμαχισμένα και απλωμένα τρόφιμα. Όσο και αν μου αρέσουν οι τηγανίτες και η πίτσα, ήμουν ευγνώμων που απολάμβανα κομμένα σε φέτες μαλακά τρόφιμα που δεν είχαν πεπλατυσθεί πριν από το κόψιμο.

Αυτό που δεν μου αρέσει

Αυτό το μαχαίρι είναι υπέροχο, αλλά δεν λύνει το ζήτημα της κοπής προϊόντων με λάκκους

Από τότε που πήρα αυτό το μαχαίρι, κόβω σε φέτες οτιδήποτε μπορώ να βρω στην κουζίνα μου και μέχρι στιγμής, τα μόνα τρόφιμα που με έχουν επιβραδύνει είναι τα φρούτα με κουκούτσια. Τα αβοκάντο και τα πέτρινα φρούτα είναι γενικά περίπλοκα όταν έχεις το ένα χέρι. Αυτά παραμένουν τα μόνα πράγματα που θα προτιμούσα να κόψω με ένα μαχαίρι καθαρισμού από το σουηδικό Chef Knife επειδή η λεπίδα του είναι πολύ μακριά και η κάθετη λαβή καθιστά σχεδόν αδύνατη την περιστροφή της λεπίδας γύρω από το λάκκο.

Πρέπει να αγοράσετε το σουηδικό μαχαίρι σεφ;

Δίπλα δίπλα φωτογραφίες ενός ατόμου που κόβει φρούτα χρησιμοποιώντας εργονομικό σουηδικό μαχαίρι σεφ. Η φωτογραφία στα αριστερά διαθέτει ανανά και η δεξιά φωτογραφία πορτοκάλια.

Πίστωση: Κριτική / Chloe Toscano

Αυτό το εργονομικό μαχαίρι σεφ μου επέτρεψε να κόψω τα πάντα από ανανά έως πορτοκάλια με ευκολία.

Ναι, αυτό το μαχαίρι είναι απαραίτητο για χρήστες με ένα χέρι

Στην άκρη τα πέτρινα φρούτα και το αβοκάντο, το σουηδικό μαχαίρι σεφ έχει αλλάξει τη ζωή μου στην κουζίνα. Μου έδωσε την κομψότητα της Edward Scissorhands, ενός ατόμου που μου έκανε αρχικά μια παύση γιατί και εγώ γνωρίζω τον πόνο των μη συνεργατικών χεριών. Και ενώ δεν φτιάχνω ακόμη περίτεχνα γλυπτά φαγητού, καλωσορίζω αυτό το μαχαίρι σαν να είναι προέκταση των δακτύλων μου και υπερηφανεύομαι για την ανεξαρτησία της κουζίνας που βρήκα.

Είστε στο δρόμο να γίνετε κύριος κουζίνας. Κάντε το επόμενο βήμα και εγγραφείτε Μαθήματα σεφ. Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συμβουλές, κόλπα και συνταγές από κορυφαίους σεφ που αποστέλλονται απευθείας στα εισερχόμενά σας. Είναι ένα ολόκληρο μάθημα δωρεάν.

Σχετικό περιεχόμενο

  • Χέρι που κρατά το μαύρο μπιντέ Tushy Travel με βραχώδες έδαφος στο παρασκήνιο

    χαρακτηριστικό

    Έχετε IBS, UC ή άλλα πεπτικά προβλήματα; Χρειάζεστε αυτό το προϊόν
  • Μια επιλογή από επτά κρέμες, ενυδατικές κρέμες και προϊόντα ομορφιάς σε πολύχρωμο φόντο.

    χαρακτηριστικό

    Η φροντίδα δέρματος Drunk Elephant προσφέρει προσβασιμότητα με το ένα χέρι

Οι ειδικοί προϊόντων στο Αξιολογήθηκε καλύψτε όλες τις ανάγκες αγορών σας. Ακολουθήστε την κριτική στις Facebook, Κελάδημα, και Ίνσταγκραμ για τις πιο πρόσφατες προσφορές, κριτικές προϊόντων και πολλά άλλα.
Οι τιμές ήταν ακριβείς κατά τη δημοσίευση αυτού του άρθρου, αλλά ενδέχεται να αλλάξουν με την πάροδο του χρόνου.

27,85 $ από την Walmart

Γνωρίστε τον ελεγκτή

Chloe Toscano

Chloe Toscano

Συνεισφέρων

Η Chloe Toscano είναι συγγραφέας που επικεντρώνεται στην ευαισθητοποίηση και την υπεράσπιση των ατόμων με αναπηρία. Η δουλειά της έχει προβληθεί στα Allure, SELF, them., Salon, Wired και άλλα. Μπορείτε να την ακολουθήσετε στο Instagram στο @chloevalentinetoscano και στο Twitter @ToscanoChloe ή να διαβάσετε περισσότερα από τα έργα της στον ιστότοπό της.

Δείτε όλες τις κριτικές της Chloe Toscano.

Ελέγχουμε τη δουλειά μας.

Η ομάδα μας είναι εδώ για έναν σκοπό: να σας βοηθήσει να αγοράσετε τα καλύτερα πράγματα και να αγαπήσετε αυτό που σας ανήκει. Οι συγγραφείς, οι συντάκτες και οι τεχνικοί εργαστηρίων έχουν εμμονή με τα προϊόντα που καλύπτουμε για να βεβαιωθείτε ότι είστε σίγουροι και ικανοποιημένοι. Έχετε διαφορετική γνώμη για κάτι που προτείνουμε; Στείλτε μας email και θα συγκρίνουμε σημειώσεις.

Στείλτε μας ένα email

© 2021 Reviewed, τμήμα της Gannett Satellite Information Network LLC. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Οι προτάσεις επιλέγονται ανεξάρτητα από τους συντάκτες του Reviewed. Οι αγορές που πραγματοποιείτε μέσω των συνδέσμων μας ενδέχεται να μας αποφέρουν προμήθεια.

instagram story viewer