Κουζίνα και μαγείρεμα

Φίλτρο Frigidaire Gallery με Air Fry: Δείτε πώς λειτουργεί

How to effectively deal with bots on your site?

Το 2019 μπορεί να πλησιάσει, αλλά το πιο μοντέρνο gadget της κουζίνας του έτους δεν πάει πουθενά. Αγαπάτε τα ή τους μισείτε, φριτέζες έχουν αλλάξει πόσοι Αμερικανοί σκέφτονται για το μαγείρεμα, και μπορείτε να τους βρείτε σχεδόν παντού - ακόμη και σε φούρνους.

Αυτό το καλοκαίρι, η Frigidaire ξεκίνησε την πρώτη γραμμή σειρών για να συμπεριλάβει μια λειτουργία air fry. Αυτές οι σειρές Frigidaire Gallery 30-ιντσών είναι πλέον διαθέσιμες στο αέριο (FGGH3047VF), ηλεκτρικός (FGEH3047VF) και επαγωγή (FGIH3047VF) μοντέλα. Για όσους ενδιαφέρονται για το οφέλη για την υγεία της φριτέζας αλλά δεν θέλουν να γεμίσουν τον πάγκο τους με ένα άλλο μεγάλο gadget, αυτοί οι φούρνοι προσφέρουν ένα βολικό συμβιβασμό.

Αλλά τι σημαίνει για ένα φούρνο να είναι επίσης μια φριτέζα; Και λειτουργούν αυτές οι νέες λειτουργίες; Πήραμε τα χέρια μας στα νέα φυσικό αέριο και τα μοντέλα της Frigidaire, το Frigidaire Gallery FGGH3047VF και η γκαλερί της Frigidaire FGEH3047VF, για να μάθετε.

Πώς λειτουργούν οι λειτουργίες ψήσιμου αέρα σε φούρνους;

instagram viewer
Frigidiaire Air Fry Εύρος: Φτερά

Πίστωση: Frigidaire

Οι φούρνοι με τηγάνι αέρα είναι κατ 'ουσίαν φούρνοι μεταφοράς με φούρνους με τηγάνι.

Όλες οι φριτέζες, αν μοιάζουν μυστηριώδη μαύρα πλαστικά δοχεία ή κανονικούς φούρνους τοστιέρα, χρησιμοποιήστε την ίδια βασική τεχνολογία: ηλεκτρικά στοιχεία θέρμανσης, ανεμιστήρες μεταφοράς και δίσκους ή καλάθια τηγανίσματος. Οι ανεμιστήρες μεταφοράς μεταφέρουν γρήγορα και ομοιόμορφα ζεστό αέρα σε όλο το εσωτερικό της φριτέζας για να φτιάξουν τα αγαπημένα σας τρόφιμα τραγανά χωρίς να βυθιστούν στο πετρέλαιο. (Εάν ενδιαφέρεστε να μάθετε ακόμα περισσότερα, έχουμε πιο λεπτομερείς εξηγήσεις πώς λειτουργούν οι φριτέζες και πώς συγκρίνουν με το ψήσιμο.

Λόγω της τεχνολογίας μεταφοράς τους, οι φριτέζες συχνά περιγράφονται ως "μικροσκοπική μεταφορά φούρνους ". Αν ακολουθήσουμε αυτό λογικά, μια φριτέζα με μέγεθος ενός φούρνου θα είναι ακριβώς αυτό - μια σύζευξη φούρνος. Έτσι, όταν μιλάμε για τη λειτουργία των fry air στις τελευταίες σειρές Frigidaire Gallery, είμαστε πραγματικά μιλώντας για ένα εξειδικευμένο σύστημα μεταφοράς που έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιεί την κυκλοφορία της θερμότητας και να σας τσακίζει τροφή.

Το μέγεθος αυτών των περιοχών είναι σημαντικό να εξεταστεί. Ενώ οι φριτέζες της ατράκτου είναι μικρές και μπορούν να ζεσταθούν γρήγορα, οι πλήρεις σειρές απαιτούν μεγαλύτερους χρόνους θερμότητας και μπορεί να χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να τσακίσουν τα τρόφιμα από τις μικρές φριτέζες. Έτσι, αν η ταχύτητα είναι κορυφαία, ένας φούρνος με ρύθμιση φριτέζας μπορεί να μην είναι τόσο ελκυστικός όσο μια τακτική συσκευή στον πάγκο.

Πώς λειτουργούν οι σειρές σκουπιδιών αέρα;

Frigidiaire Air Fry Εύρος: Τηγανητά

Πίστωση: Frigidaire

Κάναμε ένα φορτίο κατεψυγμένων τηγανιτών πατάτες για να ελέγξουμε τη λειτουργία Air Fry σε αυτές τις σειρές.

Για να δοκιμάσετε τη λειτουργία Air Fry τόσο στα αέριο όσο και στα ηλεκτρικά μοντέλα της Frigidaire, ψήνουμε και ψήνουμε πολύ των κατεψυγμένων τηγανιτών πατάτες και συνέκρινε τα αποτελέσματα.

Αρχίσαμε με δοκιμές για μας πλήρη ανασκόπηση της σειράς αερίων FGGH3047VF της γκαλερί Frigidaire. Ακολουθήσαμε την οδηγία μαγειρέματος του εγχειριδίου του φούρνου για 43 κιλά κατεψυγμένων πατάτες (Ore-Ida, σε αυτή την περίπτωση) σε ένα φύλλο ψησίματος για 30 λεπτά σε λειτουργία Air Fry. Στη συνέχεια, μαγειρέψαμε το ίδιο φορτίο πατάτες για το ίδιο χρονικό διάστημα σε κατάσταση Standard.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το Ore-Ida δίνει αντικρουόμενες οδηγίες και συνιστά μόνο να μαγειρεύουν τα μισά έως τα τρία τέταρτα της τσάντας. Επιλέξαμε όμως να ακολουθήσουμε τις οδηγίες του Frigidaire, οι οποίες μπορεί να έχουν δημιουργήσει τις πατάτες που δεν είναι ιδανικές.

Δεν εκπλήσσει το γεγονός ότι οι 43 ουγκιές πατάτες τηγανισμένων που είχαν μαγειρευτεί σε λειτουργία Standard ήταν κυρίως ακόμα κατεψυγμένες. Οι πατάτες που άγγιζαν το κάτω μέρος του φύλλου ψησίματος (το φύλλο ψησίματος δεν μπορούσε να χωρέσει όλες τις πατάτες σε ένα μόνο στρώμα και ήταν τοποθετημένα στην κορυφή του άλλου σε μερικές θέσεις) ήταν τραγανά από τη μια πλευρά, αλλά ήταν κατά τα άλλα άθικτα, ελαφρώς λιπαρά και άψητος.

Αλλά όταν χρησιμοποιήσαμε το δίσκο Frigidaire ReadyCook Air Fry και το Air Fry, τα αποτελέσματα ήταν πολύ καλύτερα. Όχι μόνο οι 43 κιλά κατεψυγμένων τηγανητών πατάτες ταιριάζουν στο δίσκο, αλλά μετά από 30 λεπτά, όλες τις πατάτες που δεν ήταν στην εξωτερική άκρη του δίσκου είχε μαγειρευτεί ομοιόμορφα όλη τη διαδρομή, και δεν υπήρχαν ελαιώδη υπολείμματα. Ενώ οι πατάτες στο εξωτερικό άκρο του δίσκου καίγονται, αυτό είναι μια καλή ένδειξη ότι η θερμότητα είναι ρέοντας αποτελεσματικά μέσω των τηγανισμένων τροφίμων σας, ακόμα κι αν κινείται λίγο πολύ αποτελεσματικά στο τα άκρα του δίσκου.

Αφού πραγματοποιήσαμε τις ίδιες δοκιμές στην ηλεκτρική Frigidaire Gallery FGEH3047VF, επιτύχαμε ακόμη καλύτερα αποτελέσματα. Η ηλεκτρική θερμότητα παρήγαγε πιο ομοιόμορφη στις πατάτες τηγανισμένες με αέρα, ιδιαίτερα όταν ετοιμάζονταν με το συρτάρι αέρα. Επίσης, αφαιρέσαμε το δίσκο μετά από μόλις 25 λεπτά για να αποφύγουμε την καύση των πατατών και βρήκαμε τις τέλεια μαγειρεμένες εσωτερικές πατάτες.

Τελικά, διαπιστώσαμε ότι η λειτουργία Air Fry λειτουργεί. Αυτές οι σειρές είναι πολύ μεγάλες για να μαγειρεύουν τόσο γρήγορα όσο οι φριτέζες, που χρειάζονται σχεδόν 30 λεπτά για να μαγειρεύουν τηγανητές πατάτες σε σύγκριση με 15. Ωστόσο, το μέγεθός τους τους επιτρέπει να μαγειρεύουν πολύ γρήγορα και οι δίσκοι τους για τηγάνισμα μειώνουν τη συσσώρευση και το ανώμαλο μαγείρεμα. Σύμφωνα με το εγχειρίδιο, η λειτουργία Air Fry λειτουργεί σε όλα, από τα κατεψυγμένα tater tots μέχρι τα φρέσκα φτερά κοτόπουλου.

Πρέπει να αγοράσω ένα φούρνο με τηγάνι;

Frigidiaire Air Fry Εύρος: Κουζίνα

Πίστωση: Frigidaire

Εάν θέλετε να ψήνετε χωρίς τη συσκευή με πάγκο, αυτή η σειρά μπορεί να σας ταιριάζει.

Αν βρίσκεστε στην αγορά για μια νέα γκάμα και σας αρέσουν τα αρωματικά τρόφιμα, η Gallery Frigidaire με τη γραμμή Air Fry αξίζει να σας εξετάσει. Εντυπωσιάσαμε από τη συνολική απόδοση του αερίου FGGH3047VF και τα αποτελέσματα της τροφοδοσίας του ηλεκτρικού FGEH3047VF προς ένα καλά σχεδιασμένο φούρνο.

Εάν η ταχύτητα είναι η απόλυτη ανησυχία σας, εξακολουθούμε να προτείνουμε να επιλέξετε ένα φριτέζα ή της μεταφοράς φούρνο τοστιέρα. Αλλά αν θέλετε να απλοποιήσετε την κουζίνα σας και να τραβήξετε τραγανά τρόφιμα από το φούρνο σας, μπορεί να είναι η μόνη συσκευή που μπορεί να κάνει και τα δύο.

Οι ειδικοί του προϊόντος στο Επανεξέταση έχετε όλες τις ανάγκες σας για αγορές. Ακολουθήστε την κριτική Facebook, Κελάδημα, και Ίνσταγκραμ για τις τελευταίες προσφορές, σχόλια προϊόντων και πολλά άλλα.

Οι τιμές ήταν ακριβείς κατά τη δημοσίευση αυτού του άρθρου, αλλά μπορεί να αλλάξουν με την πάροδο του χρόνου.

instagram story viewer